Hartkäse

Emmentaler Kuhrohmilch oberhalb von 700 m. ü. M. Fester Teig, Eisweisskristal...

ca.12-14  Monate gereift  aromatisch, nicht salzig, vollmundig

7 Jähriger 100% Schafmilch-Hartkäse mit Pfeffer aus dem Berggebiet im Emmental.

Fester Teig, gut gereift, Bio-Qualität. Harmonisch, aromatisch, runder Geschmack

Extra-Hartkäse. Qualitäts-Hobelkäse. Rundes Aroma, kräftig, nicht scharf, har...

18 Monate gereift, fester Teig, intensiver und würziger Geschmack.  Für Fondu...

14-monatiger Hartkäse, Frankreich, Jura-Massiv, traditionell hergestellt, gut...

20-monatiger Hartkäse aus dem Emmental, intensive Aromen wie Caramel und Malz...

Gruyere dAlpage, Hartkäse aus Rohmilch. Mitte Mai bis Mitte Oktober Freiburg ...

Kuhrohmilchkäse aus dem Emmental, handwerklich hergestellt und lange gereift....

aus Appenzeller Rohmilch, Halbhartkäse, kräftiges Aroma, beliebt in der warme...

Traditionelles Zigerstöckli aus dem Glarnerland, sehr kräftig, würzig, mit Bo...

Manchego wird aus Rohmilch oder aus pasteurisierter Milch hergestellt. 

Thermisierter Schafkäse, Sardinien, weiss-gelber fester Teig, mittelkräftig

10-monatiger Rohmilchkäse aus dem Emmental, Aromen: geröstetes Stroh, süss-nu...